Portale di informazione e servizi sulla risicoltura italiana. A cura di Massimo Gregori srl e Oryzon srls
Appuntamento con RiceWeek Live di giugno. Primavera caratterizzata da forti ribassi su quasi tutte le tipologie di risone. Il superamento provvisorio della crisi idrica e la buona riuscita delle pratiche in fase di semina da una parte e la forte contrazione dei consumi dall’altra hanno condizionato l’andamento del mercato in questi ultimi mesi.
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Appuntamento con RiceWeek Live di aprile. Primo trimestre del 2023 caratterizzato da forti incertezze sulle semine a causa del persistere della siccità temperata marginalmente dalle scarse piogge di queste ultime settimane. Mercato che procede a rilento dal sensibile calo dei consumi interni e dal forte calo delle esportazioni pari al 24% rispetto allo scorso anno. Inoltre le operazioni di contrattazione del risone procedono più lentamente anche per le necessarie operazioni di verifica qualitativa dei lotti in vendita.
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Appuntamento con RiceWeek Live di febbraio. Il sondaggio delle semine, basato su una platea che rappresenta circa il 20% della superficie coltivata a riso, ipotizza un calo della superficie totale pari al 3,50%. Le polemiche non ancora sopite sulla reale disponibilità per alcune tipologie di risone e il procrastinarsi della crisi idrica nel nord-ovest del paese danno adito a chi sostiene ipotesi rialziste o, perlomeno, stazionarie. Per contro, il rallentamento in tute le fasi di operatività della filiera, dalle analisi qualitative, alla contrattazione fino ai trasferimenti, rafforza la convinzione di chi sostiene che ci saranno probabili riporti su alcune tipologie.
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Appuntamento con RiceWeek Live di dicembre. Le difficoltà affrontate a partire dalla primavera passata hanno condizionato questa prima parte della campagna commerciale del riso. La pubblicazione, favorevolmente anticipata a fine novembre, dei dati sulla disponibilità di prodotto vendibile ha influito sulla fase di riflessione delle ultime sedute di borsa merci. Dopo la pausa natalizia, e con la prossima pubblicazione delle intenzioni di semina prevista per fine gennaio, gli operatori valuteranno al meglio le future attività.
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Appuntamento con RiceWeek Live di giugno. La situazione del mercato si complica nel mese di maggio. Dopo una partenza ancora con forti rialzi su aprile (imputabili in parte alle tensioni dovute alla crisi idrica), le contrattazioni si bloccano dopo che i prezzi subiscono le prime vere flessioni della stagione.
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Appuntamento con RiceWeek Live di maggio. Aprile si apre con forti rialzi su tutte le varietà. Le dinamiche del mercato in questo periodo subiscono maggiormente l’influenza della siccità che, nonostante le ultime scarse precipitazioni, continua a preoccupare il mondo risicolo.
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Appuntamento con RiceWeek Live di aprile. Siamo arrivati al giro di boa di questa campagna e le prospettive non sembrano rasserenare i mercati del riso italiano. Mese di marzo a fasi alterne con prezzi in lieve aumento nella prima parte, mentre, nell’ultima decade del mese, i segnali che sono arrivati dalle borse hanno causato forti tensioni. Condizioni che hanno portato aumenti importanti dei prezzi nei primi giorni di aprile.
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Appuntamento con RiceWeek Live di marzo. A distanza di un anno le condizioni di mercato del risone italiano sono ribaltate. A gennaio 2021 i tondi toccavano il loro minimo con pochi segnali di ripresa. Nel mese appena passato le contrattazioni riprendono vigore sia nei prezzi che per i quantitativi scambiati. Aumenti sostanziosi per le varietà del gruppo tondo. Selenio guida i rialzi con un +12% da inizio mese e, come ormai per tutte le varietà del gruppo, doppia le quotazioni di gennaio 2021.
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Prima puntata di Num3r1 Pr1m1 del 2022. Report sulle intenzioni di semina raccolte e pubblicate a inizio febbraio dall’Ente nazionale risi. Seconda parte dedicata a BALDO, ROMA, ARBORIO E CARNAROLI. Ricordiamo che al sondaggio hanno partecipato 1.069 produttori, che rappresentano il 29% della superficie totale.
Prima puntata di Num3r1 Pr1m1 del 2022. Report sulle intenzioni di semina raccolte e pubblicate a inizio febbraio dall’Ente nazionale risi. Prima parte dedicata a Tondi, Lunghi A tipo RIBE e INDICA. Ricordiamo che al sondaggio hanno partecipato 1.069 produttori, che rappresentano il 29% della superficie totale.
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Appuntamento con RiceWeek Live di febbraio. A distanza di un anno le condizioni di mercato del risone italiano sono ribaltate. A gennaio 2021 i tondi toccavano il loro minimo con pochi segnali di ripresa. Nel mese appena passato le contrattazioni riprendono vigore sia nei prezzi che per i quantitativi scambiati. Aumenti sostanziosi per le varietà del gruppo tondo. Selenio guida i rialzi con un +12% da inizio mese e, come ormai per tutte le varietà del gruppo, doppia le quotazioni di gennaio 2021
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Appuntamento con RiceWeek Live di gennaio. Il mercato di dicembre, contrariamente a quanto accaduto lo scorso anno, vede un forte rialzo del prezzo dei tondi mentre per le altre varietà la situazione è sostanzialmente stabile. Trend che si conferma anche in questa prima decade di gennaio 2022. Trasferimenti sopra il 50% con il Selenio al 54%. Un anno fa il Selenio trasferito non arrivava al 34%.
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Appuntamento con RiceWeek Live di dicembre. Mercato di novembre che conferma le dinamiche dei mesi passati e inizia una fase di stabilità. Non mancano aumenti più o meno consistenti ma sono retaggio di poche varietà. I tondi sono tra quelle varietà che, a fasi alterne, riaccendono gli animi.
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Ormai si aspetta solo l’ufficialità della pubblicazione dei dati di produzione elaborati dall’Ente nazionale risi dopo aver convocato la consulta risicola nazionale. La notizia che ormai trapela da più fonti è la mancata produzione a causa delle condizioni climatiche dell’estate passata. La riduzione non è uguale per tutto il territorio coltivato. Vi sono aree e gruppi varietali più colpiti.
Approfondimento: chi desidera approfondire, di seguito può consultare o scaricare gli articoli analizzati nel programma.