Portale di informazione e servizi sulla risicoltura italiana. A cura di Massimo Gregori srl e Oryzon srls
E’ online la dodicesima puntata di RiceWeek Live, format nato dalla collaborazione tra Massimo Gregori, Alberto Ferraris (Oryzon) e Agri360gradi. In questa puntata si analizza il mercato di febbraio 2020.
Approfondimento: di seguito mettiamo a vostra disposizione in formato pdf le slides mostrate nella puntata, da consultare o scaricare.
Borse merci chiuse causa Coronavirus. Gli operatori presenti nelle aree antestanti la Borsa risi di Vercelli, dopo aver consultato i rappresentanti sia del mondo agricolo che del mondo industriale, hanno riscontrato una situazione di stabilità condizionata dalle poche contrattazioni avvenute. I lievi ribassi che interessano in particolare il Selenio e le varietà del gruppo Lungo B sono conseguenti al perdurare, già dalle scorse settimane, del momento di stallo sui mercati. Di seguito potete consultare e scaricare il report listini completo.
Mercato atipico per il periodo attuale. La forte contrazione dei prezzi del gruppo Tondo condizionano la visione del mercato nel suo complesso. Nonostante le quotazioni delle altre tipologie siano stabili, la sensazione di precarietà del mercato suscita negli operatori un cauto scetticismo. Le vendite su Baldo/Cammeo si sono interrotte dopo aver raggiunto il quantitativo necessario per la copertura del mercato turco. Le varietà del Lungo A tipo Ribe sono tra le più contrattualizzate, mentre per le varietà da risotto si riscontra un modesto interesse da parte dell’industria. Lungo B conferma la situazione di stallo. Consulta o scarica il report listini completo qui sotto.
Situazione di stallo su tutte le tipologie di risone. I prezzi si mantengono sulle quotazioni di martedì 04 febbraio tranne per un leggero calo per il gruppo Arborio. Dopo la flessione dei Tondi della scorsa settimana, la tendenza al ribasso sembra coinvolgere anche le varietà del gruppo Lungo B. L’intenzione dell’industria a offrire per l’Indica il ritocco dei prezzi, si confronta con la proposta dei produttori di un ennesimo allungamento della scadenza di pagamento. Consulta o scarica il pdf col report listini completo, cliccando sul link o sul pulsante qui sotto.
L’attesa e le successive notizie poco rassicuranti sul fronte internazionale sembrano condizionare anche il mercato risicolo italiano. Procede la fase di lavorazione del Cammeo/Baldo per il mercato turco. Poco offerto il Selenio di qualità con la forbice che si allarga ulteriormente nei confronti dei tondi generici. Prezzi in calo su tondi e lunghi A tipo Ribe, mentre il Barone si conferma la varietà preferita dagli industriali. Varietà da risotto stabili. Nel gruppo Arborio richiesto il CL388 e nel gruppo Carnaroli continua il buon momento del Caravaggio. Vialone nano richiesto e assesta un leggero aumento. Lungo B offerto con pagamenti lunghi ma l’industria, per ora, temporeggia. Consulta i listini cliccando sul link qui sotto o scarica il documento in pdf.