L’Articolo: Non far sapere quanto è buono il cacio con le pere

Parlando di promozione o marketing mai come in questo momento la nostra nazione, il nostro territorio e i prodotti locali necessitano di un forte rilancio. Il servizio del TG1, se ad un primo impatto sembra propedeutico, lascia qualche perplessità tra gli addetti ai lavori. Leggi l’articolo di Alberto Ferraris qui.

L’Articolo: la Carica dei Similari

Ad una prima analisi, i dati relativi alle stime di semina di riso italiano nel 2019 potrebbero indicare una scarsa attenzione degli agricoltori nel valutare e poi scegliere le varietà più idonee per affrontare la nuova campagna. Ma confrontando i dati, purtroppo per ora solo generici, forniti dall’ENR con i dati forniti dal CREA (suddivisi per varietà) possiamo dare un’interpretazione più analitica della situazione. L’articolo completo (pubblicato ieri su Riso Italiano) con la nostra analisi dettagliata è consultabile qui.