In questa nuova puntata di RiceWeek Live insieme a Alberto Ferraris e Massimo Gregori analizziamo la campagna 2018-19 appena conclusasi, comparandola alle stagioni precedenti. La notizia più rilevante del mese di agosto è sicuramente l’acquisizione del colosso dei cereali Tilda da parte di Ebro Foods, socio in Riso Scotti. L’ospite di oggi è Michela Martinotti, ricercatrice presso Lugano Sementi.
Approfondimento: le slides proiettate in questa puntata e l’articolo analizzato nel programma sono disponibili qui di seguito.