Analisi Mercato del Risone – Settimana #15/2019

Il mercato non sembra trovare ancora la via d’uscita da questa fase di stallo. Le poche vendite vengono effettuate principalmente con pagamenti a 90 giorni. Le quotazioni nominali interessano ormai tutte le varietà, ad eccezione del gruppo lungo B che rimane stabile sia nel prezzo che nella richiesta. Continua il periodo critico per i risi da risotto con i similari del Carnaroli che ormai hanno zavorrato la regina delle varietà impedendo il decollo del progetto “riso classico”. Rimane una timida richiesta per il gruppo dei tondi con prezzi stabili. Trovi qui sotto il report dettagliato dei listini da consultare o scaricare.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *